De plus en plus de voix invitent à repenser l'agriculture, à délaisser la production industrielle en tournant le dos aux déserts verts de la monoculture. Marie-Claude Lortie explore ici les pistes prometteuses, comme l'agriculture régénératrice.
De plus en plus de voix invitent à repenser l'agriculture, à délaisser la production industrielle en tournant le dos aux déserts verts de la monoculture. Marie-Claude Lortie explore ici les pistes prometteuses, comme l'agriculture régénératrice.