Les Belges mangent en moyenne 8 kg de chocolat par an et par personne. L'émission reveint sur le processus de fabrication du chocolat, depuis l'importation du cacao depuis le Pérou. Ce cheminement permet de comprendre pourquoi le prix du chocolat ne cesse de grimper, de découvrir les conditions de travail souvent épouvantables de ceux qui récoltent les fèves de cacao, ainsi que les causes de l'augmentation artificielle du cours du chocolat.