Le geste en cuisine
La feuille de brick

Diffusions TV
Replay
Streaming
DVD Bluray
Le geste en cuisine : Magazine (magazine culinaire) de 10min

Programme TV ce soir en video

Sommaire

Eric explique comment manier le couteau, le fouet ou la mandoline pour monter une mayonnaise, lever les filets d'un poisson ou découper une volaille en deux temps, trois mouvements.