Replay Arte Replay: Cuisine des Terroirs - La Vettéravie - Allemagne

Cuisine des Terroirs - La Vettéravie - AllemagneIndisponible depuis le 20/01/2018  
Replay Arte

   21/01/2018 19h15
   durée : 26min
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Résumé

Escapade gourmande dans une ferme bio de Vettéravie, une région rurale verdoyante près de Francfort. Au menu, de l'agneau rôti au fromage de brebis, accompagné de la traditionnelle sauce verte aux sept herbes, une goûteuse salade de betteraves, ainsi que le "Schmierschelkuchen", généreuse spécialité locale à base de purée de pommes de terre, de crème, de lard et d'oignons.

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