Des racines et des ailes
Terroirs d'excellence en Franche-Comté, du Jura au Pays de Montbéliard
Rendez-vous en Franche-Comté, des plateaux du Jura au Pays de Montbéliard, à la rencontre de celles et ceux qui protègent et magnifient ce territoire et ses savoir-faire d'exception. À Besançon, capitale française de l'horlogerie, Nicolas Prêtre est l'héritier d'un savoir-faire transmis de père en fils. Jean-Baptiste Stroebel, guide dans le parc naturel régional du Haut-Jura et photographe, part sur la piste du lynx. Dans le Haut-Jura, Aurélie Gros transmet aux jeunes de son atelier de joaillerie un savoir-faire historique. À Salins-les-Bains, site classé au patrimoine mondial de l'Unesco, le chef cuisinier Fabrice Piguet s'est lancé le défi de relancer la fabrication de la fleur de sel.
Programme : Des racines et des ailes
Présenté par Carole Gaessler
Vidéo Des racines et des ailes
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Questions fréquentes
Quand passe Des racines et des ailes à la TV ?
Des racines et des ailes est diffusé sur France 3.
Sur quelle chaîne regarder Des racines et des ailes ?
Les prochaines diffusions de Des racines et des ailes sont prévues sur France 3.
Quelles audiences a réalisé Des racines et des ailes à la télévision ?
L'historique complet des audiences et de l'audimat de Des racines et des ailes est disponible sur la page historique des audiences et de l'audimat de Des racines et des ailes.
Un excellent reportage de ce magazine présenté par Carole Gaessler, qui permet de (re)découvrir les paysages, personnalités, et spécialités de nos régions.