La Normandie, ce sont des pâturages verdoyants, des vaches aux belles robes tachetées, des vergers qui abritent les chants des mésanges, moineaux et merles, des pommes qui se font dévorer... Quant à l'inspiration des papilles, la crème se conjugue à la tarte tatin, le camembert au trou normand, le beurre au temps pluvieux et les coquillages aux fins de journées ensoleillées.

Sommaire

• Normandie gourmande
• Clichés normands
• La Normandie, l'autre pays de l'huître
• La Normandie, l'autre pays du fromage
• Les moines brasseurs de Saint-Wandrille
• La pomme, le cidre et le calva
• Le lin, l'or bleu de Normandie

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