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Intégrale #versionfrançaise du 27/12/17 : Clavecin / Alian Passard / Monochromatique

28/12/2017 • 27min • 116 vues • Magazine de la gastronomie

Au sommaire :

#point de vue
- La belle idée : Dessine-moi un soulier
- Le lieu culte : Le Nid
- À la page : "Les Parisiens chez eux" d'Anne de Chalvron
- L´indispensable : les montres Laps

#focus
Cousin du piano, longtemps star des salons mondains, le clavecin fait son grand retour et n'a pas pris une ride.

#silhouette
Un pied dans le jardin, l'autre en cuisine, le chef Alain Passard met à l'honneur les légumes et les cuisine de mille façons.

#repérages
Non, Paris n'est pas seulement synonyme de grisaille et de béton ! La capitale française recèle des adresses cachées où la nature est reine.

#la relève
Quand la porcelaine s'invite non plus à table mais autour du cou, c'est Monochromatique, une marque de bijoux créée par Isabelle Chen.

Présentation : Katherina Marx.

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