replay de Le Briançonnais : Intégrale Épicerie fine du 06/01/18
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Le Briançonnais : Intégrale Épicerie fine du 06/01/18

07/01/2019 • 27min • 121 vues • Magazine de la gastronomie

Blottis au coeur des montagnes et baignés de soleil, le Briançonnais et le parc national des Écrins sont des terroirs d'élevage, riches d'une belle biodiversité. La fabrication du fromage, du génépi ou encore de desserts à base de mélèze sont autant d'occasions de découvrir les gourmandises de ce territoire alpin.

Présentation : Guy Martin.

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