C'est dans la province du Luxembourg, au bord du lac de la Strange, que les chefs Sofie Dumont et Benjamin Laborie ont donné rendez-vous aux six duos d'apprentis cuisiniers encore en lice. En compagnie de Dany, pêcheur invétéré, ils apprennent le BA-Ba de la pêche à la mouche pour pouvoir attraper la truite qu'ils mettront sur le grill.
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C'est dans la province du Luxembourg, au bord du lac de la Strange, que les chefs Sofie Dumont et Benjamin Laborie ont donné rendez-vous aux six duos d'apprentis cuisiniers encore en lice. En compagnie de Dany, pêcheur invétéré, ils apprennent le BA-Ba de la pêche à la mouche pour pouvoir attraper la truite qu'ils mettront sur le grill. Pêcher, vider, fumer et cuire une truite n'est pas une mince affaire. Et seuls les duos qui s'en sortent le mieux s'affrontent dans le duel d'immunité qui leur assure une place pour la suite de la compétition. Pour la deuxième épreuve, les candidats doivent réaliser cinq préparations de légumes, dont une pomme de terre farcie. Pour les départager, ce sont des maraîchers et des bouchers qui donnent leurs appréciations aux chefs.