Documentaire (découvertes) de 52min de 2018

La mangue a fait son entrée dans le top 5 des fruits les plus consommés au monde. Charnue, juteuse, sucrée, légèrement acidulée, elle est appréciée des Français.

Vidéo La mangue, itinéraire d'un fruit gâté

Synopsis

La mangue a fait son entrée dans le top 5 des fruits les plus consommés au monde. Charnue, juteuse, sucrée, légèrement acidulée et très exotique, elle est appréciée des Français. En jus, en smoothie, en chutney, découpée ou entière, dans les produits de beauté,la mangue a envahi les rayons des supermarchés et les étals des marchés. Pour répondre à la demande, la France importe des mangues de janvier à décembre, depuis le Mexique, l'Inde, l'Espagne et la Côte d'Ivoire. Les importations ont doublé en dix ans. Mais à quel prix ?

Réalisateur
   Julie Algré, Gaëlle Le Garrec

Diffusions à venir

  • Aucune diffusion prévue pour le moment...
  • Dernières diffusions

    Jeudi 11 avril 2019 à 16h35
    Dimanche 31 mars 2019 à 17h35
    Dimanche 24 mars 2019 à 20h50 INEDIT 

    Documentaire Découvertes La mangue, itinéraire d'un fruit gâté
     

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