La meilleure boulangerie de France
Finale nationale

Au sommaire : La tarte fine version sucrée et salée. - L'épreuve de rattrapage : le façonnage de la brioche couronne.

Sommaire

• Les quatre boulangers encore en lice réalisent des tartes fines avec des fruits et légumes. : La tarte fine version sucrée et salée
• La technicité est au coeur de cette épreuve qui oppose deux équipes. : L'épreuve de rattrapage : le façonnage de la brioche couronne

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