Le saz est l'un des instruments de musique les plus répandus au monde. On en joue traditionnellement dans le Caucase, en Crimée, dans une partie des Balkans, et jusqu'aux rivages du golfe Persique. Son histoire deux fois millénaire est intimement liée aux récits collectifs et aux traditions populaires. Aujourd'hui, de jeunes artistes se le réapproprient pour maintenir vivace une riche culture musicale. De la Bosnie à l'Iran en passant par Istanbul, la joueuse de saz berlinoise Petra Nachtmanova entreprend un passionnant voyage sur les traces de son instrument fétiche.

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