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SEPT À HUIT LIFE - Corse, l'île aux trésors culinaires

01/07/2018 à 19h23 29min 53 vues

Résumé

MIAM - Si la Corse est réputée pour son littoral de rêve, l'île de beauté recèle aussi des trésors culinaires. Damien Muller, pêcheur de thon rouge dans la baie de Saint-Florent, Christophe Guéguen-Marcantoni, artisan confiturier à Bastia, ou encore la famille Vincensini, éleveurs de cochons dans les montagnes de San Lorenzo, tous vendent leur production haut-de-gamme aux plus grandes tables de la région.



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