Résumé

Vous avez encore un peu de place pour le dessert ? Ça tombe bien, votre magazine de la pâtisserie vous propose une nouvelle formule avec encore plus de recettes et de conseils rien que pour vous !Chaque semaine, la critique culinaire Aurélie Chaigneau ira à la rencontre d'un grand chef qui comme tous nos pâtissiers amateurs relèvera le défi de Cyril Lignac ! Aujourd'hui, elle accueillera dans sa cuisine François Daubinet, qui proposera sa version du café liégeois.Accompagnée de Camille et Baptiste, Mercotte nous emmènera elle aussi en Belgique avec un dessert royal : la couronne ou Kroon.On retrouvera également le chef pâtissier Jean-Philippe Darcis qui dévoilera à nos pâtissiers, lors de sa masterclass, ses astuces de professionnel !Dans la nouvelle rubrique « Les recettes du net », deux de nos pâtissiers amateurs vont réaliser et tester pour nous une recette sucrée qui a fait des milliers de vues sur Internet ! Aujourd'hui, ce sera au tour de Camille et Lu-Anh avec la chope de bière.Enfin, Loris, notre reporter tout-terrain, ira rendre visite à notre illustre pâtissière belge, participante à la 1ère saison du concours : l'inimitable Mamie Jackie. Ils réaliseront ensemble la célèbre tarte au sucre.Sans oublier les coulisses de l'émission…Mais aussi… les meilleurs moments des saisons précédentes du Meilleur Pâtissier. Aujourd'hui, le tour du monde gourmand !



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