Française d'origine et belge de coeur, Isabelle Arpan est une entrepreneuse née. Cheffe étoilée de son restaurant éponyme, elle est aussi traiteur et vient de devenir la cheffe du CIAO qui soutient de jeunes chefs italiens. IS c'est la Arpiness : un mélange de talent, de partage et de générosité, du pur bonheur !

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