Les pâtisseries françaises à la conquête du monde - 1

Les pâtisseries françaises à la conquête du monde

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Documentaire (découvertes) de 52min de 2017

Résumé

Cannelés, crèmes brûlées, gâteau basque : les desserts made in France font le bonheur des gourmets du monde entier ; périple au côté de quelques ambassadeurs.

Synopsis

De New York à Hong Kong en passant par Tokyo, Berlin ou Stockholm, le monde entier dévore les pâtisseries françaises, joyau de l'Hexagone, qui peut s'enorgueillir de former les plus grands professionnels en ce domaine. Céline, ancienne avocate, s'est lancée dans les cannelés, aux Etats-Unis et au Japon. Bruno veut conquérir la Scandinavie avec son gâteau basque. Frédéric et son merveilleux ont déjà su se faire aimer des gourmands dans six pays. Quant à Merwann, ses crèmes brûlées font saliver les Chinois. Au côté de ces expatriés, un périple jovial et délicieux à travers le monde, qui met à l'honneur le savoir-faire français.

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