Le meilleur pâtissier - Les Professionnels : La recette du fraisier roulé de la brigade Lamagnère

Cette deuxième partie de soirée ouvre le bal avec la star du jour : le chocolat ! Retrouvez le meilleur des moments inédits et les recettes de nos pros comme à la maison !
Les talentueux finalistes nous feront l'honneur de partager leur recette de fraisiers qui régalera toute la famille.
Puis la joyeuse brigade Belles Rives va vous prouver que vous pouvez faire du sensationnel avec un peu de chocolat et beaucoup de bonne humeur !
Du chocolat, du chocolat et encore du chocolat, mais surtout de gros accidents de parcours dans notre Top de la semaine.
Nous aurons le privilège de passer un moment avec Monsieur Pierre Hermé qui nous ouvrira les portes de son inspiration et de son atelier pour nous offrir, en bouquet final, sa version unique du Mont-blanc.
Bien d'autres surprises encore, sans oublier notre bêtisier !
Grace aux conseils de nos pros, fini le chocolat en tartine car la pâtisserie n'aura bientôt plus de secret pour vous !