Le Meilleur Pâtissier : qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ? Défi inédit sur M6

Mercotte reprend du service dans un défi inédit sur M6

Après avoir tiré sa révérence dans Le Meilleur Pâtissier, beaucoup pensaient que Mercotte avait définitivement refermé son mythique grimoire. Pourtant, la spécialiste des épreuves techniques n’a pas dit son dernier mot. Elle revient pour un programme événement, pensé comme un ultime défi lancé aux pâtissiers les plus téméraires.

Intitulée « Le Meilleur Pâtissier : Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ? », cette compétition inédite sera diffusée jeudi 18 décembre 2025 à 21:10 sur M6. Un dernier baroud d’honneur où précision, sang-froid et maîtrise seront plus que jamais indispensables.

"J'apporte avec moi mon vieux grimoire"
Mercotte met 8 anciens candidats au défi : ils vont réaliser ses recettes techniques les plus terribles !#LMP : qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ?, ce soir à 21:10 sur M6 et en streaming sur @M6plusofficiel pic.twitter.com/xCyjRQdugD
— M6 (@M6) December 18, 2025

Un duo de jurés aussi exigeant que complice

Pour cette nouvelle aventure, Mercotte n’est pas seule. Elle s’entoure de Norbert Tarayre, chef emblématique au tempérament explosif et au franc-parler assumé. Ensemble, ils forment un binôme redoutable : bienveillants mais intraitables, drôles mais d’une exigence absolue.

Leur mission : tester les nerfs et le talent de candidats aguerris face aux recettes les plus complexes jamais proposées sous la tente.

Le concept : affronter les recettes mythiques de Mercotte

Chaque épisode s’ouvre sur la révélation d’une recette issue des épreuves techniques les plus marquantes de l’histoire du concours. Des créations souvent cryptiques, toujours redoutables, revisitées spécialement pour l’occasion par Mercotte.

Pour relever ce défi hors normes, 8 anciens candidats emblématiques font leur grand retour. Tous ont marqué leur saison par leur personnalité, leur technique ou leur parcours. Ils s’affrontent au fil de six épreuves techniques, avec une seule règle : ne rien laisser au hasard.

Les candidats de retour sous la tente

Alexandre – 33 ans, responsable commercial (Saison 10)

Originaire de Belgique, Alexandre Formica s’est distingué par son calme et son approche méthodique. Entièrement autodidacte, il a forgé sa technique à force de recherches et d’expérimentations personnelles.

Romain – 28 ans, responsable de boulangerie (Saison 13)

Audacieux et rigoureux, Romain séduit par sa capacité à allier créativité et précision. Fier de ses racines normandes, il s’inspire régulièrement de son terroir pour imaginer des desserts originaux et maîtrisés.

Reine – 74 ans, retraitée (Saison 9)

Énergique et passionnée, Reine avait impressionné par sa détermination. Si sa technique était encore en construction, son sérieux et son engagement lui avaient valu les encouragements du jury.

Marianela – 43 ans, commerciale (Saison 7)

Avec ses influences venues du Costa Rica, Marianela a marqué sa saison par des desserts colorés et dépaysants, riches en saveurs et en ingrédients atypiques.

Jérôme – 50 ans, chargé de service client (Saison 10)

Pâtissier passionné depuis l’enfance, Jérôme se distingue par son élégance, sa rigueur et des finitions impeccables, héritées d’un savoir-faire familial.

Julien – 23 ans, consultant informatique (Saison 7)

Benjamin de sa saison, Julien avait conquis le public par son enthousiasme et sa gentillesse. Malgré son jeune âge, il avait déjà démontré une grande maturité et une solide volonté de progresser.

Fanny – 35 ans, professeure (Saison 12)

Candidate redoutable, Fanny excelle dans les épreuves techniques. Sa précision et son sens du détail en font une adversaire particulièrement dangereuse face aux défis de Mercotte.

Anne-Loup – 26 ans, community manager (Saison 10)

Créative et sensible, Anne-Loup a su imposer un style poétique et délicat. Discrète au départ, elle s’est affirmée grâce à des réalisations élégantes et artistiques.

Des épreuves sous haute tension

Dans « Qui sera plus fort que le grimoire de Mercotte ? », les candidats devront :

• décrypter des recettes volontairement obscures,
• maîtriser des techniques complexes et exigeantes,
• faire preuve d’une précision extrême,
• répondre aux attentes élevées du duo Mercotte–Norbert,
• éviter la moindre erreur, sous peine d’élimination.

Entre pression, humour, créativité et suspense, cette compétition promet des moments intenses et gourmands. À l’issue de cette aventure exceptionnelle, un seul pâtissier pourra se targuer d’avoir vaincu les recettes les plus redoutées de Mercotte et inscrire son nom au palmarès de ce défi unique.

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par M6 (@m6officiel)