Une soirée décisive pour les cinq derniers candidats
La compétition s’intensifie dans cette phase finale où chaque candidat avance désormais épaulé par un chef de renom. Viviana avec Hélène Darroze, Alexy avec Glenn Viel, Nicolas avec Stéphanie Le Quellec, Aboubakar avec Philippe Etchebest et Victor avec Paul Pairet : tous jouent désormais leur place en binôme.Dans cet épisode diffusé le 20 mai 2026, l’enjeu était clair : décrocher une place en quarts de finale ou s’exposer à l’élimination.
Victor s’impose, la pression monte pour les autres
Le premier défi, centré sur une expérience de dégustation revisitée, a permis à Victor de tirer son épingle du jeu. Son tableau comestible, à la fois visuel et gustatif, a convaincu le chef invité Jordi Roca.Une victoire décisive qui lui ouvre directement les portes des quarts de finale, laissant les autres candidats sous pression pour la suite de l’épisode.
La Boîte Noire redistribue les cartes
Un défi technique redouté
Moment clé de la soirée, la célèbre Boîte Noire a une nouvelle fois mis les nerfs des candidats à rude épreuve. Imaginée par David Toutain et Alexandre Mazzia, l’épreuve reposait sur un trompe-palais particulièrement subtil, mêlant textures et saveurs inattendues.Face à ce plat complexe, tous ne partent pas sur un pied d’égalité. Viviana et Aboubakar parviennent rapidement à identifier les grandes lignes de la recette, tandis que Nicolas et Alexy s’égarent dans leurs premières hypothèses.
« Il y a une place en quart de finale à aller chercher, les gars ! »
Cette semaine, c'est le retour de la boite noire dans Top Chef 🔥 #TopChef, ce soir à 21:10 sur M6 et en streaming sur @M6plusofficiel pic.twitter.com/yXbYOedvet
— M6 (@M6) May 20, 2026
Un duel qui scelle le sort de Nicolas
Malgré un réajustement après l’intervention des chefs, le binôme Nicolas-Alexy ne convainc pas autant que celui formé par Viviana et Aboubakar, qui se qualifie pour les quarts de finale.Relégués en épreuve éliminatoire, Nicolas et Alexy s’affrontent autour d’un produit imposé : la carotte. Deux visions s’opposent, entre approche complète du légume pour Nicolas et association audacieuse avec le bœuf pour Alexy.
Nicolas éliminé, Stéphanie Le Quellec quitte aussi la compétition
À l’issue de la dégustation, les jurés saluent la cohérence du plat de Nicolas, mais se montrent davantage séduits par la proposition d’Alexy.Conséquence directe : Nicolas est éliminé de la saison 17 de Top Chef, entraînant également le départ de sa cheffe de brigade, Stéphanie Le Quellec.
Nicolas s’était imposé comme un candidat solide, capable de propositions techniques et sensibles. Son élimination rebat les équilibres entre les brigades, alors que les quarts de finale approchent.
Dans une saison où le niveau reste particulièrement homogène, chaque détail semble désormais pouvoir faire basculer l’aventure.
Vos avis