Dans la vallée de la Dordogne, le cabécou est lié à une sainte et une ville, Rocamadour. Dans le Jura, ce sont les hivers rudes qui ont donné naissance au fromage Comté.
Programme : Patrimoines de France
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Où regarder Patrimoines de France Le fromage nous raconte une histoire
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Vendredi 6 septembre à 12h00
Lundi 5 août à 16h34
Jeudi 18 avril à 07h30