La Champagne, l'invention du supermarché médiéval. Si la Champagne a toujours été une région de passage, au Moyen Age elle était au centre des échanges commerciaux avec ses célèbres foires. - Saint-Malo, le génie des affaires et de la mer. Saint-Malo doit sa réputation à d'importantes familles de marchands et d'armateurs bretons. A partir du XVIe siècle, ils transforment cette ville de pêcheurs en une place majeure du commerce maritime.