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   31/12/2021 23h00
   durée : 14min
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Résumé

Pays-Bas - La pêche responsable

Aux Pays-Bas, Benjamin rencontre Marije Van Der Poel, l'une des dernières fromagères de Hollande, qui façonne quotidiennement un gouda fermier au lait cru. Il prend ensuite la mer avec Jan et Barbara qui militent depuis toujours pour une pêche durable, proche des côtes et respectueuse de la biodiversité marine.

Réalisation : Frédéric Planchenault (France, 2017)




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