Julie et Gigi sont encore dans le Béarn, à Eaux-Bonnes et Gourette.
Dernière étape de la région : Eaux-Bonnes et sa station de ski, Gourette. Sur place Julie fait la connaissance d'une équipe de jeunes, passionnés de montagne, qui proposent des logements insolites comme le snow dôme ou l'igloo. Mais d'abord le tandem croise sur son chemin Stéphane, berger de son état, qui ne va pas manquer à la tradition d'hospitalité de la région et proposer à Julie d'héberger sa jument pour la nuit.