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L'assiette française

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13h15, le dimanche... : Magazine (magazine d'information) France de 50min2024

Alexandre Mazzia, le chef marseillais et ancien basketteur, trois étoiles au Michelin, a été sélectionné pour préparer les menus lors des JO. Christophe Dufossé met quant à lui au défi ses cuisiniers dans le Pas-de-Calais. Laetitia Visse, enfin, veut faire entendre sa voix sur la prévention des violences en cuisine

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Synopsis

Alexandre Mazzia, le chef marseillais et ancien basketteur, trois étoiles au Michelin, a été sélectionné pour préparer les menus lors des JO. Christophe Dufossé met quant à lui au défi ses cuisiniers dans le Pas-de-Calais. Laetitia Visse, enfin, veut faire entendre sa voix sur la prévention des violences en cuisine