La biscuiterie normande «Jeannette» a subi de plein fouet les mutations violentes de l'industrie. En mars 2014, les ouvriers décidaient d'occuper la biscuiterie afin d'empêcher la vente aux enchères des machines. A la fin de l'année 2014, leur ténacité a été récompensée : Georges Viana, un entrepreneur de 49 ans, a décidé de reprendre l'usine.