Ragoût de gourganes et de morue Arnaud Marchand met en vedette plusieurs produits locaux en cuisinant un ragoût de gourganes et de morue, servi avec une sauce à la crème, au gin et aux baies de genièvre.
Ragoût de gourganes et de morue Arnaud Marchand met en vedette plusieurs produits locaux en cuisinant un ragoût de gourganes et de morue, servi avec une sauce à la crème, au gin et aux baies de genièvre.