Gros plan sur le seul palace implanté directement en bordure de la côte Atlantique, à Biarritz. Bâtie en 1855 à la demande de Napoléon III, cette imposante construction fait partie du patrimoine historique français. L'impératrice Eugénie en fit sa résidence d'été. Huit artisans travaillent en coulisses. Ebénistes, décorateurs, tapissiers et peintres font revivre les techniques anciennes de rénovation.