Cambriolages, rixes aux sorties de boîtes de nuit, conduite en état d'ivresse, trafics de drogue : durant l'été, les policiers des stations balnéaires ne chôment pas. Ils luttent sur tous les fronts. Comment font-ils pour protéger les vacanciers ? Comment luttent-ils au quotidien contre les nuisances et les agressions qui peuvent gâcher les vacances ? Pendant trois semaines, une équipe de l'émission a suivi les policiers de Fréjus-Saint-Raphaël, dans le Var. Elle a enquêté au plus près des équipes de Police-Secours, de la BAC et des CRS venus prêter main-forte le temps de la saison estivale. Avec une population multipliée par trois en juillet et août, l'été est loin d'être de tout repos pour ceux qui sont chargés de la sécurité des vacanciers.