90' Enquêtes
Gaspillage alimentaire : à qui profite le gâchis ?

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90' Enquêtes : Magazine (magazine de société) France de 1h15min

Nous jetons chaque jour de la nourriture encore comestible. Chaque Français en jetterait près de 20 kilos par an, ce qui correspond à environ 500 euros. Sans compter que, pour satisfaire nos envies de beaux fruits et légumes, les producteurs se plient à des normes qui engendrent aussi un gaspillage.

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Synopsis

Nous jetons chaque jour de la nourriture encore comestible. Chaque Français en jetterait près de 20 kilos par an, ce qui correspond à environ 500 euros. Sans compter que, pour satisfaire nos envies de beaux fruits et légumes, les producteurs se plient à des normes qui engendrent aussi un gaspillage.