À bon entendeur
Les secrets de la pizza

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A bon entendeur : Magazine (magazine du consommateur) Suisse de 27min

Venue de Naples, la pizza s'est imposée dans l'alimentation des Suisses. ABE remonte aux origines de la pizza chez les Helvètes, avec une visite chez Mario, qui a ouvert ses portes en 1958 à Lausanne. Des spécialistes nous livrent aussi les secrets d'une pâte fine et croquante.

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Synopsis

Venue de Naples, la pizza s'est imposée dans l'alimentation des Suisses. ABE remonte aux origines de la pizza chez les Helvètes, avec une visite chez Mario, qui a ouvert ses portes en 1958 à Lausanne. Des spécialistes nous livrent aussi les secrets d'une pâte fine et croquante.

Sommaire

Venue de Naples, la pizza s'est imposée dans l'alimentation des Suisses. ABE remonte aux origines de la pizza chez les Helvètes, avec une visite chez Mario, qui a ouvert ses portes en 1958 à Lausanne. Des spécialistes nous livrent aussi les secrets d'une pâte fine et croquante.