DJ à Nantes, Bertrand adore également mixer les cuisines : à 36 ans, il projette d'ouvrir un restaurant de street food asiatique ; pour se former, il se rend à Bangkok.
DJ à Nantes, Bertrand adore également mixer les cuisines : à 36 ans, il projette d'ouvrir un restaurant de street food asiatique ; pour se former, il se rend à Bangkok.