En suivant le cours du Rhône, Grégory Galiffi plonge dans les traditions culinaires de Lyon, avec le célèbre saucisson Sabodet. Puis il fait escale à Valence, pour une immersion aux couleurs de l'armée de terre. En passant par Avignon, il finit sa balade gourmande dans la ville d'Arles pour une recette de tiramisu provençal.