Lio rejoint Gérard Klein à Dijon pour une journée où, de Vercingétorix à l'abbaye de Flavigny, ils vont parcourir les routes du Pays d'Alésia.
Lio rejoint Gérard Klein à Dijon pour une journée où, de Vercingétorix à l'abbaye de Flavigny, ils vont parcourir les routes du Pays d'Alésia dans une SIMCA 1100. Un des grands moments de la journée sera la visite au maître cuisinier Régis Bolâtre à Alise-Sainte-Reine, qui leur fait découvrir la recette du jambon persillé. Puis Gérard et Lio visitent l'abbaye de Flavigny.