Brasserie du Cardinal

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Documentaire (economie) de 1h15min de 2013

Le 22 juin 2011, à Fribourg, en Suisse, la Brasserie du Cardinal met en bouteille sa dernière bière : la fermeture du site provoque un véritable séisme.

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Synopsis

Le 22 juin 2011, à Fribourg, en Suisse, la Brasserie du Cardinal met en bouteille sa dernière bière. La fermeture définitive du site provoque un véritable séisme. Retour sur l'histoire de cette enseigne fribourgeoise, jusqu'à sa chute amère, symbole des dérives du capitalisme.