Les fins gourmets apprécieront le sommaire de ce délectable numéro de «C'est du Belge». Depuis 15 ans, l'émission soutient les talents de Belgique. En mai dernier à Amsterdam, l'établissement bruxellois «Humus et Hortense» a été sacré meilleur restaurant végétalien du monde. Et un vin mousseux du Hainaut a été élu meilleur vin effervescent du monde.
Les fins gourmets apprécieront le sommaire de ce délectable numéro de «C'est du Belge». Depuis 15 ans, l'émission soutient les talents de Belgique. En mai dernier à Amsterdam, l'établissement bruxellois «Humus et Hortense» a été sacré meilleur restaurant végétalien du monde. Et un vin mousseux du Hainaut a été élu meilleur vin effervescent du monde.
La gastronomie belge est en forme ! Un vin mousseux du Hainaut a récemment été élu meilleur vin effervescent du monde, au Concours mondial de Bruxelles. Pourtant 200 producteurs de champagne concourraient également. Le nom de ce domaine, qui gagne à être connu : «Chant d'Eole». Depuis 15 ans, l'émission soutient les talents de Belgique. En mai dernier à Amsterdam, l'établissement bruxellois «Humus et Hortense» a été sacré meilleur restaurant végétalien du monde. Quelle est l'atmosphère de ce lieu qualitatif ? L'équipe de «C'est du belge » se glisse dans les coulisses aux côtés du chef Nicolas Decloedt, de l'oenologue Caroline Baerten et du mixologiste Matthieu Chaumont. Tous trois ont élaboré l'identité de cet établissement apprécié.