Ça roule en cuisine
Le restaurant Toya à Faulquemont en Moselle

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Ça roule en cuisine : Magazine (magazine culinaire) de 32min

Restaurant Le Toya Sophie a rendez-vous à Faulquemont, en Moselle, avec Loïc Villemin, le chef étoilé du restaurant Le Toya. Loïc nous fait découvrir son univers gastronomique inspiré de sa passion du Japon et nous présente ses amis. Puis ils se retrouvent pour réaliser une déclinaison autour du champignon de Paris.

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Synopsis

Restaurant Le Toya Sophie a rendez-vous à Faulquemont, en Moselle, avec Loïc Villemin, le chef étoilé du restaurant Le Toya. Loïc nous fait découvrir son univers gastronomique inspiré de sa passion du Japon et nous présente ses amis. Puis ils se retrouvent pour réaliser une déclinaison autour du champignon de Paris.