Le Causse Méjean est l'un des quatre grands plateaux calcaires français avec le Larzac, le Causse Noir et le Causse du Sauveterre. Situé dans le département de la Lozère, dans le parc national des Cévennes, d'une altitude moyenne d'environ 1000 mètres, il éblouit le promeneur par la pureté de ses lignes.