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Restos, shopping, loisirs : le week-end, un business en or

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Capital : Magazine (magazine de l'économie) France de 2h05min

Au sommaire : Saga : Truffaut, un jardin cultivé depuis deux siècles. Comment se singulariser pour attirer les clients. - Buffet à volonté : mini prix pour maxi appétits. A qui profitent vraiment ces formules uniques. - Enquête : ouvert le dimanche, la bonne affaire ? - La folie escape game.

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Synopsis

Au sommaire : Saga : Truffaut, un jardin cultivé depuis deux siècles. Comment se singulariser pour attirer les clients. - Buffet à volonté : mini prix pour maxi appétits. A qui profitent vraiment ces formules uniques. - Enquête : ouvert le dimanche, la bonne affaire ? - La folie escape game.

Sommaire

• Parmi les grandes enseignes du jardinage, qui se partagent un marché de huit milliards, Truffaut est la plus ancienne. Pour se démarquer et attirer les clients, la marque propose des végétaux exclusifs et des animaux parfois étonnants. : Saga : Truffaut, un jardin cultivé depuis deux siècles
• Version brunch, grand luxe ou principalement chinois, le buffet à volonté à prix unique attire les familles dans tout l'Hexagone. Au final, quel est le vrai bénéficiaire de ces formules attirantes ? : Buffet à volonté : mini prix pour maxi appétits
• Après quelques mois d'autorisation d'ouverture dominicale, un bilan d'étape, côté salariés et côté commerçants. : Enquête : ouvert le dimanche, la bonne affaire ?
• L'escape game, ou jeu d'évasion, la dernière née des attractions du week-end : un investissement très rentable. : La folie escape game