La découverte du Belize, situé au sud du Mexique et à l'est du Guatemala, commence avec sa capitale, Belize City, et se poursuit avec les sites mayas.
Au sud du Mexique et à l'est du Guatemala, découverte du Belize, autrefois appelé le Honduras britannique. Le coeur et l'esprit du pays se concentrent dans la ville de Belize City. Ici, la fière histoire du pays se confond avec la vie quotidienne de son peuple. Puis, visite des sites archéologiques mayas, synonymes de croyances et de cultes ancestraux : rencontre avec la communauté des Mennonites, mais aussi les Garifunas, seuls afro-caribéens du continent à n'avoir jamais connu l'esclavage.