Carte postale gourmande
Issoudun

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Carte postale gourmande : Magazine (magazine culinaire) de 25min

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Jean-Luc Petitrenaud organise cet été une série de pique-niques gourmands concoctés par des grands chefs. Après la Corse, le Luberon, Avignon et Strasbourg, le joyeux trubion de la cuisine française s'arrête à Issoudun, cité médiévale située au coeur du Berry, en compagnie de Jean-Jacques Daumy. Le chef y tient «La Cognette», une table dont la réputation a dépassé depuis longtemps les limites régionales.