Gordon Ramsay se rend à Redondo Beach, dans le Sud de la Californie, pour aider un restaurant méditerranéen en crise, dirigé par une femme et sa nièce.
Gordon Ramsay se rend à Redondo Beach, dans le Sud de la Californie, pour aider un restaurant méditerranéen en crise. Le "Zayna Flaming Grill" est dirigé par Faye et sa nièce Brenda. Mais les deux associées se détestent et sont incapable de travailler ensemble. Faye se plaint d'assumer seule la lourde charge du restaurant, tandis que Brenda reproche à sa tante de la mettre systématiquement à l'écart.