Gordon Ramsay vole au secours de Patti, dont le beau-père a englouti les économies dans un restaurant mexicain qui est totalement déserté par le public.
Gordon Ramsay se rend à New York, pour découvrir le "Fiesta Sunrise", un restaurant mexicain tenu par Vik et Yolanda. Vik possédait un autre établissement qui a fait faillite. En découvrant le "Fiesta Sunrise", Gordon comprend pourquoi. Le décor est affreux et la cuisine proprement scandaleuse. Patti, la belle-fille de Vik, apprend à Gordon que le restaurant ne survit que parce qu'elle ne cesse de prêter de l'argent à Vik. Il est temps de mettre un terme à ce désastre. Le restaurant est fermé sur le champ et Gordon a une explication tendue avec les propriétaires. Il exige que tous se mettent enfin au travail.