Gordon Ramsay et son équipe se portent au secours de Nick, propriétaire du restaurant mexicain "Los Toros", qui est surmené et croule sous les dettes.
Gordon Ramsay et son équipe tentent de venir en aide au propriétaire du restaurant mexicain "Los Toros", situé au coeur de la vallée de San Fernando, à Los Angeles. Ils découvrent Nick, un propriétaire surmené et croulant sous les dettes, qui a besoin d'aide pour espérer s'en sortir. Accompagné de ses enfants et de sa femme, Nick va, grâce à Gordon Ramsay, prendre le taureau par les cornes.