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Chef pays : Magazine (magazine culinaire) France de 25min

Aujourd'hui, Brice Laurent Duboiss'embarque dans un tour du monde de la street-food. Première escale, Mayotte, où les brochetteries en plein air sont le rendez-vous des gourmets. Puis direction La Réunion, pour découvrir les spécialités des camions-bar.

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Synopsis

Aujourd'hui, Brice Laurent Duboiss'embarque dans un tour du monde de la street-food. Première escale, Mayotte, où les brochetteries en plein air sont le rendez-vous des gourmets. Puis direction La Réunion, pour découvrir les spécialités des camions-bar.