Le Chef reprend courage et investit un boui-boui de quartier où il remonte une brigade et teste de nouveaux plats : il espère récupérer son établissement.
Sous l'influence de l'ambitieuse Delphine, le Chef se reprend et surprend. C'est au coeur d'un boui-boui de quartier qu'il remonte une brigade très atypique. Un retour aux fourneaux avec une idée en tête : se venger de Romain et récupérer son établissement…