Jérôme Delafosse part à la rencontre des Japonais, qui entretiennent un lien privilégié avec la mer, et découvre notamment le "street fishing" et les Amas.
Jérôme Delafosse part à la rencontre des Japonais, qui entretiennent un lien privilégié avec la mer. A Tokyo, il rencontre trois adeptes du "street fishing", la pêche en pleine ville. Plus au sud, à Hamamatsu, il fait la connaissance de monsieur Ito, héritier d'une tradition séculaire. Dans la région de Shima, il découvre les Amas, des femmes qui plongent en apnée pour ramasser des perles.