La lutte contre le crime prend souvent une tournure spectaculaire aux Etats-Unis. Reconnu par la fédération américaine des forces de police, «Cops» suit le quotidien des policiers aux quatre coins du pays. Qu'il s'agisse de braqueurs, de chauffards, de criminels ou de délinquants occasionnels, les forces de l'ordre sont là pour les arrêter.