Sur la Côte d'Azur, où plagistes et restaurateurs réalisent la quasi-totalité de leur chiffre d'affaires en juillet et en août, tout est mis en oeuvre pour attirer les clients.
Avec plus de dix millions de visiteurs par an, la Côte d'Azur est l'une des destinations touristiques les plus prisées. Les plages privées réalisent la quasi-totalité de leur chiffre d'affaires sur les seuls mois de juillet et août. Pour les plagistes et les restaurateurs, pas question de rater la saison. Tout est mis en oeuvre pour attirer toujours plus de clients, et leur faire dépenser de l'argent, mais ce business juteux est parfois menacé par une nouvelle réglementation, qui vise à protéger le littoral. Ainsi, bien que les constructions au bord de l'eau soient en principe interdites, certains n'hésitent pas à contourner la loi.