Boostées au départ par des opérations comme la Tournée Minérale ou le "Dry January", les boissons sans alcool ont envahi les rayons des supermarchés et les frigos des bars branchés. Bières, cidres, apéritifs, vins et même spiritueux : la gamme des boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées est devenue une vraie tendance de fond. Et les producteurs rivalisent d'imagination pour proposer de nouvelles alternatives. Mais que trouve-t-on dans ces boissons sans alcool ? Quel est leur taux de sucre ? Et comment faire le tri entre la multitude de références proposés ?
Boostées au départ par des opérations comme la Tournée Minérale ou le "Dry January", les boissons sans alcool ont envahi les rayons des supermarchés et les frigos des bars branchés. Bières, cidres, apéritifs, vins et même spiritueux : la gamme des boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées est devenue une vraie tendance de fond. Et les producteurs rivalisent d'imagination pour proposer de nouvelles alternatives. Mais que trouve-t-on dans ces boissons sans alcool ? Quel est leur taux de sucre ? Et comment faire le tri entre la multitude de références proposés ?