La feta accompagne fréquemment les salades estivales. Ce fromage séduit les consommateurs, tout comme leur porte-monnaie. De tous les fromages, c'est un des moins cher au kilo. Quels sont ses secrets de fabrication et comment le produit-on dans la pure tradition artisanale ? Escapade sous le soleil grec, à la découverte des secrets de ce fromage qui fait la fierté de son pays.
La feta accompagne fréquemment les salades estivales. Ce fromage séduit les consommateurs, tout comme leur porte-monnaie. De tous les fromages, c'est un des moins cher au kilo. Quels sont ses secrets de fabrication et comment le produit-on dans la pure tradition artisanale ? Escapade sous le soleil grec, à la découverte des secrets de ce fromage qui fait la fierté de son pays.